この世界で生きる半人半獣の種族「人馬（じんば）」は、 数十年前まで「人間」の戦道具として自由を奪われてきた。 戦乱の世が終わり、現在ふたつの種族は助け合い共存している。 戦も人間も知らずに山奥で暮らしてきた少年人馬・谷風（たにかぜ）と、 かつての迫害を身をもって知る壮年人馬・権田（ごんた）が、 変わりゆく時代の中で、それぞれの生きる道を探していくのだが――
・いま初めて描かれる、若者たちの社会・・・・お父さんの手料理は、家族への最高の・・・・日本で独自進化した中華料理はいかに・・・
